紅椒焗時蔬

紅椒焗時蔬是一款美味菜譜，屬於浙江菜系，主要原料有白花椰菜等，這道菜能清熱排毒，適合夏天食用。

原料/調料

紅椒焗時蔬

紅椒 1/2個
白花椰菜 10公克
蘆筍 3根
白果 3顆
草菇 3顆
披薩用起司絲 3公克

胡椒鹽 適量

製作流程

1.蘆筍、白果、草菇、白花椰菜洗淨，以沸水汆燙後隨即撈出沖冷水放涼備用。
2.將作法1的材料擺入紅椒內，撒上胡椒鹽，擺上披薩用起司絲。
3.烤箱設定為上火併預熱250度，將作法2的材料放入烤箱中烤約5分鐘即可。