紅棗蓮子萬福肉

製作

臘八粥最早起源於-(附圖). 臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。 .... 浙江人煮臘八粥一般都用

配料

胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子

紅棗蓮子萬福肉

、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等， ...

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臘八粥[在臘八節用多種食材熬制的粥]

（或黃豆）、蓮子、白果、豆腐或油豆腐、芋頭等食材。若要再增加食材，可放四川木耳、紅棗、素豆餅，不可放素火腿、香菇。臘八粥食材的比例通常為：蓬來米...百分之五，豆腐（油豆腐）、油條占百分之五，白果、蓮子、芋頭三者占百分之五...
菜品介紹記載傳說習俗《紅樓夢》解說
七寶五味粥

煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香...100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。製作方法1、先將蓮子去衣去心...、白果、蓮子、葡萄乾、杏乾、瓜乾、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮...
營養價值製作方法飲食文化歷史記載相關典故
臘八節

雍和宮，每逢臘八日，在宮內萬福閣等處，用鍋煮臘八粥並請來喇嘛僧人誦經，然後將...、高粱米、紫米、薏米等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。臘八粥...
節日起源歷史記載飲食文化民間習俗神話傳說

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