紅參果

紅參果

紅參果別名:火蜜果、紅蜜果、紅香果等,為多年生藤本植物,雌雄異株,蔓長3-5米。原產地南美洲及印度,其奇特在於果形似梨非梨,似桃非桃,非常美觀,成熟的果實不會裂果和落果,風味純正,味道獨特,口感極佳,甜吃果肉,香嚼種籽,籽肉同食有核桃和芝麻的清香,實為獨一無二的珍稀水果。紅參果果實中含有20種人體必需的胺基酸及豐富的礦物質及較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、銅、鈉等微量元素,可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,可幫助消化,調理腸胃,清肝解毒,有效預防面部暗瘡斑點,是養顏美容的天然保健果品,味道香甜。

基本信息

形態特徵

紅參果又名:火蜜果、紅蜜果、紅香果等,果實紅似火甜如蜜故得此名。紅參果原產地南美洲印度,其奇特在於果形似梨非梨,似桃非桃,非常美觀,成熟的果實不會裂果和落果,風味純正,味道獨特,口感極佳,甜吃果肉,香嚼種籽,籽肉同食有核桃和芝麻的清香,實為獨一無二的珍稀水果。
紅參果口感具有野生水果風味在中國又叫“野生紅果”,紅參果在2月底至3月初開始發芽,花期在5月初至8月底,一邊開花,一邊結果,一邊成熟,每個分枝連續結果4個左右,間隔3-4枝節又連續結果3-4個,如此反覆,鮮果成熟期在7月中旬至11月上旬,遇霜即落葉蔓枯進入冬眠,當年栽當年結果,當年畝產鮮果500公斤左右,3年苗木畝產1500公斤左右,每年7月-11月鮮果陸續上市,大棚栽培四季有果,經濟效益更高,經儲藏供貨期可延長數月。

植物學特徵

紅參果為多年生落葉藤本宿根植物,是目前市面上少見的珍果奇花。雌雄異株,植株蔓長3-5米,幼果青綠色,成熟時果實由綠白轉橙黃,再轉為橙紅色,根為肉質根,根深達60-80厘米,根系較發達。莖柔細圓形,長300-500厘米,在適宜溫度下每24小時可以長6-8厘米,卷鬚纖細。葉硬質互生,偶有對生,被細小茸毛,幼苗期心臟形,生殖生長期轉為戟形,葉柄長0.5-1厘米,每腋芽處著生花蕾,同時長子孫蔓,花為雌雄異株,雄花在第3張葉片現蕾開花,而雌花著生在7-9葉,雄花傘房花序1-2穗,每穗有7-12朵;雌花單生,筒鍾狀花,花白色。果形圓卵形或近圓形,果長3-7厘米,橫徑2.5-4厘米,果皮光滑,單果重12-16克,最大30克,幼果綠色帶白色斑點,成熟果鮮紅色,果皮光滑,色澤艷麗,從開花到成熟約需35-45天。種子褐色,橢圓形,長0.8厘米寬0.6-0.65厘米,厚0.4厘米。

經濟價值

紅參果果實中含有20種人體必需的胺基酸及豐富的礦物質及較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、銅、鈉等微量元素,可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,可幫助消化,調理腸胃,清肝解毒,有效預防面部暗瘡斑點,是養顏美容的天然保健果品,味道香甜兼備,實為目前科技園區、旅遊觀光園、庭院種植的特色高端水果基地首選種植水果新品種。

栽培要點

一、紅參果栽培地選擇
紅參果適應性強,葉質硬,抗病蟲害,似葫蘆一樣爬架生長,能種西瓜、番茄的地方均可種植紅參果。紅參果園適應性強,凡陽光充足地方都可以栽植紅參果。適宜疏鬆肥沃的沙壤土,其它土壤雖然可以生長但是為提高產量和和質量因進行改良。如施有機肥或局部加沙。土壤以中性為好。山地建園因選擇南坡和東坡不超過10度,超過要修梯田。地下水位要低於1.5米。一般栽培以籬架栽培株行0.5-1x1.5-2米,一般採用澆灌,有條件可以採用滴管。園地深翻40厘米,定植溝要在前一年秋天進行,土壤肥淺些稀薄深些。通常溝寬80-到100厘米,溝挖好待風化後每畝用5000公斤有機肥和200公斤過磷酸鈣放溝2側土堆上,若有條件可在溝底放20厘米有機物回填時先放帶糞的表土,再放帶糞的心土,再放客土。挖的土全部放回形成一個土帶狀,第2年把紅參果定植於開挖的溝中間。
二、紅參果種植
1、紅參果播種時間:紅參果為奇花異果種子,一年四季均可播種,最佳時期為開春前60天,採用小拱棚為設施育苗。
2、紅參果種子處理:把殺菌劑(多菌靈、硫酸銅)按濃度配將紅參果種子放進藥液5分鐘撈出,8小時後放入涼開水中浸泡10小時撈出即可催芽或播種。按距離10公分種子上蓋細土1.5厘米再撒上1厘米厚細沙。
3、播種後保證土壤潮濕,當苗10厘米左右開始噴農藥用多菌靈與百菌清加葉面肥噴施,發現蟲子加殺蟲藥10天噴一次也可20天噴一次,農藥交替為佳。
4、隨時摘除苗上的卷鬚,苗旁插一根1米棍子50厘米摘心側芽萌發後只留一個頂端一個芽往上長每長到50厘米摘心一次。

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