糟鹵口條

5、煮好的口條撈出冷卻切片。 6、口條裝入碗中，倒入糟鹵。 8、冷藏好的口條裝盤即可開吃。

菜品介紹

糟鹵口條

菜品口味：糟香
主要工藝：鹵
主要食材：豬肉類
所需時間：半小時
製作難度：簡單

食材準備

口條2條、生薑適量、料酒1勺、糟鹵250克

做法步驟

1、準備的材料。

糟鹵口條(做法步驟)

2、口條放在沸水中焯出血水，颳去白厚膜洗淨。
3、鍋中放入洗淨的口條，生薑加水沒過口條。
4、大火燒開倒入料酒，轉小火燒至30分鐘左右。
5、煮好的口條撈出冷卻切片。
6、口條裝入碗中，倒入糟鹵。
7、糟鹵浸沒口條，冷藏在冰櫃中4小時以上。
8、冷藏好的口條裝盤即可開吃。