食材明細
大白菜、玉米油、鹽、剁椒、蒜泥、味素
做法步驟
1.大白菜洗淨切小塊。
2.鍋中油熱後加蒜泥爆香,再加剁椒一起炒片刻。
3.放入白菜炒熟後加鹽和味素調味即可。
小提示
火要稍微大一點,快速炒

有時候呢常常會懶得出門買菜,可又想吃米飯,而大白菜沒水的話可以放很久的,所以宅女宅男們就可以備一二顆放在冰櫃里,這樣懶得出門也可以吃飯菜咯,光吃炒飯又很熱氣,所以一個蔬菜一碗飯,超搭又不會胖,
大白菜、玉米油、鹽、剁椒、蒜泥、味素
1.大白菜洗淨切小塊。
2.鍋中油熱後加蒜泥爆香,再加剁椒一起炒片刻。
3.放入白菜炒熟後加鹽和味素調味即可。
火要稍微大一點,快速炒
:Chinese Broccoli with Wasabi朝鮮辣白菜... Shell糟香鵝掌 :Braised Goose Feet...
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