糍團

中國民間特色小吃。

介紹

八月二十四為“稻稿曰”“稻生日”，吳人煮新糯米和赤豆作團祀灶，謂之“糍團”。“糍”即“稻餅”，謂炊半爛搗之，不為粉也。舊俗女童亦於此日裹足，據說食糍團後裹足能使脛軟，減輕痛苦。《吳歙》云：“白露迷迷稻秀勻，糍團戶戶已嘗新。可憐繡閣雙丫女，為試弓鞋不染塵”。此日忌雨，諺雲“燒乾柴，吃白米”。