米飯香腸披薩

150克 玉米粒10克 糖10克

原料:米飯 150克 黃油25克 番茄醬50克 洋蔥半個 西紅柿兩個 披薩草5克 馬蘇里拉芝士30克 香腸片10片 玉米粒10克 豌豆粒10克 胡蘿蔔粒10克 大蒜5克 鹽2克 糖10克 義大利香草3克 黑胡椒3克
做法:
1)將洋蔥切碎,蒜切成末,西紅柿切成小丁,鍋中放入黃油(20克),溶化後加入洋蔥碎,煸炒出香味後加入西紅柿丁,蒜末,番茄醬,不停翻炒,將醬里的水分越炒越少,加入披薩草、義大利香草、黑胡椒,鹽,糖,炒勻即可。
2)在披薩盤上均勻的塗上黃油(5克),將米飯在匹薩盤中按平整。
3)在米飯上均勻的塗上匹薩醬,撒上馬蘇里拉芝士,將香腸片,豌豆粒,玉米粒,隨意的灑在上面。烤箱預熱後放入,用190度的溫度,烘烤約12分鐘後拿出,再撒一層乳酪絲,放回烤箱再烤5分鐘即可。

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