節瓜排骨湯

節瓜排骨湯的原料是節瓜和排骨，是一道美味的菜。

原料

節瓜500克，江珧柱4粒，豬排骨300克。

節瓜排骨湯的做法

1．節瓜去皮切件，豬排骨洗淨斬件。
2．江珧柱浸透後與節瓜、豬排骨一齊下煲，加水6～8碗，煲2小時即成。

功效

正氣清暑，滋陰潤燥。