筊白筍炒五花肉

1 1 2

筊白筍炒五花肉

食材

筊白筍1包
通菜1/2包
豬五花火鍋肉片

調味料準備

鹽適量
胡椒適量
米酒1大匙

準備步驟

筊白筍炒五花肉

1筊白筍去殼切片，通菜切段，豬五花肉片切一口大小

筊白筍炒五花肉

2調味料準備

開始下廚

筊白筍炒五花肉

1熱鍋放少許油炒豬五花肉片

筊白筍炒五花肉

2接著放入筊白筍、通菜梗一起翻炒

筊白筍炒五花肉

3最後放入通菜葉，倒入米酒、鹽、胡椒拌炒至熟後即完成