竹絲雞魚湯

竹絲雞1隻，姜適量，蔥適量，雞精適量1、將竹絲雞攔腰一刀，反正在家裡不用管什麼好不好看。 2、然後猛火將魚兩面煎至金黃。 3、下冷水中火將魚煮熟，撒些蔥花，用鹽、雞精調好味道即可。

材料

竹絲雞1隻，姜適量，蔥適量，雞精適量

做法

1、將竹絲雞攔腰一刀，反正在家裡不用管什麼好不好看。

2、然後猛火將魚兩面煎至金黃。　
3、下冷水中火將魚煮熟，撒些蔥花，用鹽、雞精調好味道即可。