材料
糯米 大紅棗
做法
1、粽子葉卷成圓錐形;
2、放入糯米和大紅棗;
3、鋪上糯米,再放兩個棗。
4、粽子葉裹緊包實。
5、用馬琳綑紮緊。
6、碼進大鍋里,加水壓上石板,煮上3~4個小時。
紅棗粽子是一道傳統的美味吃食,是由糯米、小棗、粽葉等食材製成的食品。
糯米 大紅棗
1、粽子葉卷成圓錐形;
2、放入糯米和大紅棗;
3、鋪上糯米,再放兩個棗。
4、粽子葉裹緊包實。
5、用馬琳綑紮緊。
6、碼進大鍋里,加水壓上石板,煮上3~4個小時。
粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸製而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由來已久,花樣繁多。
簡介 做法《端午粽》是人教部編版一年級下冊語文教材新選入的課文 ,出自屠再華的《嘟嘟糖和小雪燈》 。文章條理清晰,圍繞端午粽,以兒童的口吻生動地向我們介紹了粽子的...
課文原文 關於作者 教學目標 課文相關端午節,為每年農曆五月初五,是中國四大傳統節日之一。又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等等。端午節源自天象崇拜,由上古時代龍圖騰...
節日名稱 起源考證 後世附會 民間習俗 傳承發展端午棗粽,美食,主要原料有糯米、大紅棗、寬粽葉。
原料: 做法:端午節是中國的傳統佳節,全國各地在端午節均有舉行各種慶賀端午的節慶活動。端午習俗主要有食粽子與扒龍舟。食粽子之習俗,自古以來在中國盛行不衰。扒龍舟在中國...
節名由來 淵源發展 民間習俗 各地特色蘇州市端午節的傳統民間習俗,與其他地區不同的是,紀念的是春秋時期吳國名將伍子胥。紀念伍子胥的端午節是蘇州一年一度最為盛大的民間節日,具有一整套與當地自然...
基本信息 簡述 蘇州吳地端午習俗-雄黃酒 蘇州吳地端午習俗-香囊、艾葉北方粽的代表品種北京粽子,個頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應的大多數是糯米粽。不過在農村,仍然習慣吃大黃米粽。
北方粽簡介 主材料 北方豆沙粽 端午節吃粽子由來粽子是端午節的節日食品,由糯米、肉類、板栗、紅棗、赤豆等製成,品種增多。北方多包小棗的棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。媽媽粽是用傳...
簡介 來歷 選購方法 市場價格