秘醬杏鮑菇

秘醬杏鮑菇,一種菜餚,原料有杏鮑菇、青椒、洋蔥,輔料為甜麵醬、番茄醬。

原料:

鮑菇300克、青椒1根、洋蔥1/4個。

調料:

甜麵醬2大勺、番茄醬2大勺。

做法:

1、甜麵醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,並撒上白芝麻;青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切丁;
2、油七成熱時,放入杏鮑菇,耐心翻炒至水分炒出,然後倒上適量的醬汁;
3、加入洋蔥丁和青椒,把洋蔥炒至軟塌即可出鍋。

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