秋日便當:秋日便當是吉井忍創作的一部非虛構 / 中短篇集類型的作品。基本 -百科知識中文網

導言

延續《夏日便當》熱力，第二彈《秋日便當》親切發布。
圖文說明日式便當做法，保持“使用當地、當季食材”的原則，介紹適合秋日郊遊、辦公室用餐的健康便當。菜式均為日本常見的便當菜，逐一圖解說明，初心者亦能輕鬆上手。

★使用普通材料和當地調料，每份成本在10元內。
★每份便當有足夠的蛋白質（肉、魚、或蛋）和蔬菜、水果，保證能吃飽。
★簡便易學，忙碌的上班族也能輕鬆完成。
吉井忍，旅居北京的日本媳婦。成都留學，法國務農，輾轉台北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。現為家庭主婦，兼任《南方周末》評論版撰稿人、《城市畫報》、《南方人物周刊》特約記者、《LOHAS樂活》專欄作者。作品亦見於《鯉》、《外灘畫報》、《東方早報》、《讀者》等媒體。譯有《insight Guides 2010年上海世博會傳播手冊》（日文版）。現熱衷於中文寫作以及為中國丈夫製作便當。

秋日便當

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