基本信息
·出版社：百花文藝出版社
·頁碼：157 頁
·出版日期：2008年
·ISBN：9787530650097
·版本：1版
·裝幀：平裝
·開本：16
·市場價：￥50.00
·讀者對象：適用於美食，洋酒愛好者參閱。
內容簡介
《私享洋酒》主要包括洋酒的概念，洋酒的分類，洋酒的基本知識及各種洋酒的介紹，包括葡萄酒，香檳及氣泡葡萄酒，威士忌，白蘭地，金酒，伏特加，朗姆酒，利口酒，特基物，比特酒，苦艾酒。
目錄
洋酒總論
葡萄酒
香檳及氣泡葡萄酒
威士忌
白蘭地
金酒
伏特加
朗姆酒
利口酒
特基拉
比特酒
苦艾酒
文摘
當時尚日漸成為人們競相追逐的目標時，一切時尚的元素便自覺不自覺地滲透到我們的日常生活中來了，不知始於何時，洋酒這個曾經距離我們這個古老的釀酒國度十分遙遠的概念，在習慣於麯酒的濃香、燒酒的凜冽、黃的敦厚的中國人中，悄然地飄灑出一片幽幽的芬芳和綿長的甘醇，誘惑著我們的感官，改變著幾千年來傳統的飲酒習俗，在不知不覺間，給我們的生活添加了幾分異國的絢爛，些許他鄉的風情。
洋酒究竟是何時開始為中國人所認知的早已無可考證，但真正走入尋常的中國百姓之前，確乎還是近三十年的事情。對於大多數中國人來說，對洋酒雖然存著幾分艷羨和渴求，但對於它們那或是神秘，或是離廳，或是錯綜複雜的身世背景還知之甚少，甚至很多時候不免以訛傳訛，張冠李戴地鬧出許多誤會和笑話，在歆享洋酒之時，走了不少彎路，引出不少麻煩，乃至暴殄天物地憑空糟蹋了好的事情也並不罕見。因此，對於很多國人來說，在追求時尚，享受洋酒之前，確乎應該先對相關的知識做一番大略的了解，相信這樣會對真正認識、欣賞和享用您的佳釀美酒起錦上添花的作用。現在就讓我帶著您，開始一個美妙的洋酒旅程吧！
