小鎮全景特產
茶葉茶葉是石頭咀鎮的傳統產業，上世紀80年代中期，全鎮2萬畝茶園畝平均收入不到300元，效益不高嚴重製約石頭咀鎮茶葉發展。通過“茶園速生豐產栽培技術研究”“英山雲霧系列名茶開發研製”“良種茶無性系繁育技術”“英山雲霧有機茶開發”等項目，提高了產量和質量，確立了石頭咀鎮茶葉的品牌地位，茶園畝平均效益超過4000元，極品茶拍賣創下每斤4.8萬元的天價。茶園總面積發展到14.5萬畝。茶葉技術的“三級跳”帶來了茶葉產業效益的飛速發展。
板栗全縣板栗系列產值4.8億元，人均板栗收入700元，占農民人均收入的30%，板栗產業提供的稅收占縣級財政收入的28%，全縣栗農10多萬戶，轉移勞動力8萬餘人，近7萬農戶因板栗產業而脫貧致富。板栗加工已具規模，全縣有加工企業181家，年加工轉化能力1.2萬噸，有保鮮庫8座，貯藏能力8000噸，目前已研製開發食品、飲料、食用菌、化工四大板栗系列15個產品，產品行銷日本、韓國、美國等十多個國家和地區。
楚地風俗
楚國風情飲食是物質文化和社會風俗各部分中最能反映民族和地區特色的一個組成部分。楚國地處南方，氣候溫暖，土壤肥沃，適宜種植水稻，野生動植物的種類和數量也較多。楚人以稻米為主食，在楚紀南城內，發現五外有火燒過的稻米遺蹟，最大的一處長約3.5米，寬約1.5米，厚約5-8厘米。楚人的基本副食品有魚類、肉類和蔬菜類為主，這些副食品是從畜牧、捕獵、園圃種植和採集等方式獲得的。江陵望山一號墓出土的銅鼎里，就有牛、羊、豬、雞等，竹笥里也有許多雞的大腿骨。在江陵望山一號墓和二號墓中還發現有調昧蔬菜生薑和小茴香。楚國的水果種植也很普及。古有：“江浦之橘，雲夢之柚”的說法。
各個方國中要數楚國飲酒的風氣最盛。在楚國最具傳統特色的酒是香茅酒。楚人向周天子進貢，祭祀神靈都使用香茅酒。楚人有兩種飲酒方法，“凍飲”和“酎清涼”，“凍飲”是將冰塊置於酒壺外使之成為凍酒，“酎清涼”則是將酒壺浸入冷水中使之成為涼酒。這都是楚人在夏季的飲酒方法。1978年湖北隨縣曾侯乙墓出土了兩件冰（溫）酒器，這種器物是由兩種容器組合而成，裡面的方壺形容器是盛酒的，每個方壺中均有一把銅勺，外面的方鑒形器在夏季里用來盛冰或涼水，在冬季則用來盛熱水。
楚人的建築樣式和居住習俗呈現出多姿多彩的風貌。楚國都城的建制和布局同北方一樣基本上採用大城套小城的雙城制。楚都紀南城呈長方形，城垣周長15560米。城內東南部為宮殿區，存有台基84座，並發現城垣土牆遺蹟和護城河古河道。宮殿區北部的手工業作坊遺址，再往北即城的東北部則為商業區。楚王宮的正門之一名為“茅門”，通過茅門後便是楚王治朝的朝堂。王宮內既有空間宏大的“高堂”又有曲折相連的“曲屋”，既有進深幽遠的“邃宇”，也有小巧精緻的“南房”，這些由大小、高低、長短、層樓、結構、繁簡不一的宮廷建築組合在一起，這樣便形成了一個氣勢磅礴、宏偉壯觀、錯落有致的建築群體。最能反映出楚人的建築特點和工藝水平的，還不是都城內的宮殿建築，而是游苑區的行宮和高台建築。歷代楚王建有大量有行宮供他們遊樂，楚成王建有：“渚宮”，是建在郢都南面的水中州土上的一座行宮。楚靈王時建的章華台是楚國層台建築中的傑出代表。
在屈原的《九歌》中寫到乾欄式建築，其特點為一樓架空，二樓居住，以竹木結構為主。乾欄式建築是楚國民間的主要建築形式。這種民居建築式樣在我國南方的土家族、苗族中仍然沿用。南方水鄉，漁民多生活在水上，以船為屋，稱為“船屋”。“船屋”在屈原《涉江》是提到，有屋宇、樑柱、軒版和窗欞等設施。
服飾方面。不同的民族，有不同的裝束。楚人的衣著具有地域色彩，歷史上曾冠之以“楚服”和“楚制”的專稱。與中原民族相比，楚族性格活潑，無拘無束，富於創新精神，敢於別具一格、表現個性，這種民族性格和精神也推動了楚族在服式上不斷地推陳出新。
從服飾史的角度看，目前東周時期楚國的服飾資料發現最多，不僅有大量的繪畫、造型資料，還有一批難得的實物，為我們從一個側面了解楚文化提供了豐富的資料。
傳統的服飾有兩種基本的形制，即上衣下裳制和衣裳連屬制。在楚國，這兩種服式是互動使用的。古制上為衣，下為裳。楚國的衣有單衣，有袷衣。有面無里的衣稱為單衣楚人稱為褋，屈原《九歌湘夫人》：“遺余褋兮醴浦”。袷衣是面和里夾合而成的。馬山一號楚墓出土有袷衣的實物。按照季節分，袷衣可分為春衣和秋衣，馬山一號墓中，秋衣寫作[糹秋]衣，並有實物出土。按照《說文》的解釋，裳，“下裙也。”馬山一楚墓中出土了兩件單裙的實物；另外在信陽楚墓的漆瑟漆畫上和曾侯乙墓鍾架銅人身上都可見身著下裙的人物形象。
