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固城湖大閘蟹
固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖,又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,歷來被稱為蟹中之冠,2007年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品,200...
養殖環境 口感特點 螃蟹特點 選購方法 歷史介紹 -
花津湖大閘蟹
花津湖大閘蟹,又名金毛蟹。 2011年9月起,花津湖大閘蟹帶有防偽標誌。 花津螃蟹主產於安徽省當塗縣丹陽湖畔之釜山。
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石臼湖螃蟹
簡介 “石臼湖螃蟹”指產於安徽省馬鞍山市當塗縣域東部石臼 圖1 烹製好的石臼湖螃蟹 [1]湖的金腳紅毛大閘蟹,為當塗歷史特產。蟹爪...”。1976年尼克森訪華時,石臼湖螃蟹被列為國宴名菜,招待美國客人,尼克森總統食時...
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江蘇陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、...
基本信息 基本簡介 名稱來源 基本特點 做法步驟 -
陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹,江蘇省蘇州市特產,中國國家地理標誌產品。 陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 產品榮譽 -
黃天盪大閘蟹
百科名片黃天盪大閘蟹,又名黃天盪清水蟹。 十月,菊黃蟹肥,“黃天盪清水蟹”成為食客追捧的美食。 十月,菊黃蟹肥,“黃天盪清水蟹”成為食客追捧的美食。
基本信息 簡介 蟹八件的由來 大閘蟹四大特徵 生長環境 -
湖陽鎮[當塗縣下轄鎮]
湖陽鎮隸屬於安徽省馬鞍山市當塗縣,是全國農業結構調整百強示範三十強鄉鎮,是安徽省濕地生態自然保護區。地處馬鞍山市東南。東距寧高高速8公里;北接314省道...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 經濟發展 -
高郵湖
高郵湖又稱珠湖、璧瓦湖,位於江蘇省高郵市,是全國第六大淡水湖、江蘇省第三大淡水湖。水域總面積為760.67km²,水位5.55米時,風光秀麗的高郵湖屬淺...
基本概況 建制沿革 旅遊開發 社會經濟 歷史文化