領導班子所 長邱華巧教導員林清傳機構設定石獅市衛生局衛生監督所內設五個股室，除辦公室外，其餘四個股室按片區劃分為湖濱組（監督一股）、鳳里組（監督二股）、靈秀組（監督三股）、寶蓋組（監督四股），湖濱組主要負責湖濱辦事處及永寧鎮的餐飲業及醫療機構的監督管理工作，鳳里組主要負責鳳里辦事處及錦尚鎮、鴻山鎮的監督管理工作，寶蓋組主要負責寶蓋鎮及蚶江鎮的監督管理工作，靈秀組主要負責靈秀鎮及祥芝鎮的監督管理工作。
