短柄紅菇

短柄紅菇（學名：Russulabrevipes）[1]，俗稱短莖紅菇（short-stemmedrussula），是一種擔子菌門真菌，隸屬於俗稱脆褶（Brittlegill）的紅菇屬。[2]這種真菌體形較大，並且是可供食用的。