百香果瑪德琳

輔料:泡打粉2克,百香果50克,白糖50克,黃油80克。 1.蛋加糖,加百香果 2.篩粉,加融化黃油

菜品特點

百香果沒去籽,這樣才能感覺到百香果的存在呀,記得這話好像是異海說滴喲!這模子真是不錯啊,只是刷了層薄油,脫模超容易,如果拿來做乳酪蛋糕一定也合適呢!

材料

主料:低筋麵粉80克,雞蛋2個
輔料:泡打粉2克,百香果50克,白糖50克,黃油80克。

步驟

1.蛋加糖,加百香果
2.篩粉,加融化黃油
3.裝裱花袋冷藏過夜,擠在模子上
4.中上層170度10分鐘

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