介紹
百度外賣訂餐可以通過PC端網站、獨立手機APP、微信公共賬號“百度外賣”以及百度地圖“附近”功能來進行操作。百度外賣極其在乎品質和用戶體驗，消費者可以基於地理位置搜尋到附近的正餐快餐、小吃甜點、咖啡蛋糕等外賣信息，可自由選擇配送時間、支付方式，並添加備註和發票信息，隨時隨地下單，快速配送到手，完成一次足不出戶的美味體驗。
特點
百度外賣具備得天獨厚的定位優勢和強大的搜尋功能，消費者進入手機APP後，無需輸入具體位置就可精準地搜尋到附近餐飲商家，快速完成下單。
品牌餐飲的批量入駐形成了百度外賣獨特的資源優勢，除麻辣誘惑、俏江南、漢拿山、大鴨梨等正餐陸續進駐百度外賣；也有品類繁多的快餐小吃，如必勝客、賽百味、吉野家、周黑鴨；還有最流行最新潮的美食，如黃太吉、叫個鴨子、西少爺肉夾饃等都已入駐；甚至飲品甜點也能線上下單坐等上門，星巴克和滿記甜品均已在百度外賣平台上線。
發展歷程
2014.04 百度外賣進入O2O行業開始內測
2014.05 網站、WAP正式上線
2014.06 入駐商家近萬家
2014.08 百度外賣APP正式上線，在各大手機套用市場均可下載
2014.12 百度外賣復蓋城市達到70餘個
2015.05百度外賣首奪白領市場占有率第一
2015.06百度外賣申請18項物流技術專利
2015.07百度外賣完成2.5億美元融資
2015.07百度外賣正式獨立發展，強勢領跑白領市場
2015.11百度外賣覆蓋全國100多個大中城市，平台註冊用戶量達到3000多萬
2015.11百度外賣蟬聯全國白領外賣市場占有率第一
2017.7順豐已與百度外賣達成業務合作，將為百度外賣在北京、上海、廣州、深圳等10餘個城市的部分商圈提供餐飲外賣配送服務。
2017年8月21日第一財經獨家獲悉，餓了么最快將在本周宣布收購百度外賣。接近交易的百度相關人士對第一財經記者透露，上述交易完成後，百度外賣將獨立運營一年左右。
2017年8月24日下午，餓了么正式對外宣布合併百度外賣，合併完成後，百度外賣成為餓了么的全資子公司。餓了么創始人兼CEO張旭豪表示，通過這次交易，百度集團也成了餓了么的股東之一，“阿里早前就是我們的重要股東，他們兩家都是具有全球影響力的網際網路公司和戰略投資者，都承諾給予合併後的新平台全方位的支持”。
2018年3月16日時任百度外賣董事長鞏振兵離職。這也是繼百度外賣原CTO耿艷坤、原副總裁陳青離職後，又一位創始團隊成員離開。而鞏振兵的離職也被不少公司內部人員視為百度外賣這一品牌正由強轉弱的一大徵兆，同時也是其母公司餓了么即將進入阿里的信號。
用戶常見問題
Q1：怎樣才能在百度外賣訂餐？
A1：電腦可以直接輸入百度外賣的網址，或者百度搜尋“百度外賣”，輸入自己的地址後即可訂餐；手機使用百度外賣APP，自動定位完成即可訂餐。
Q2：我需要註冊才能訂餐嗎？
A2：無需註冊，只需要輸入手機號獲得動態碼即可訂餐，但更鼓勵用戶綁定手機號擁有個人賬號，便於享有後續的積分及會員特權。
Q3：百度外賣接受電話訂餐嗎？
A3：只接受網路訂餐，暫不接受電話訂餐。
Q4：下單之後怎么知道自己下單成功了？
A4：下單後頁面會顯示下單成功，同時用戶會收到下單確認信息，表示商戶已接單。
Q5：怎樣知道外賣要多久送到？
A5：可以參考下單餐廳給出的平均配送時間，如遇用餐高峰與惡劣天氣等不可抗拒因素時，送餐時間將會延長，建議提前一至兩個小時預定外賣，以便儘早送達。
百度外賣還可以催單，能減少用餐等待時間。
Q6：可以取消訂單嗎？
A6：下單後，可以取消訂單。如果商家還未接單，點擊“取消訂單”就可以直接取消；如果商家已經接單，那么需要電話協商解決。
Q7：點餐後如何付款？
A7：可以選擇餐到付款，也可以選擇線上支付（部分地區）。
Q8：如何聯繫百度外賣？
A8：從百度外賣的網站選擇“聯繫我們”，裡面有電話、信箱等各種聯繫方式。也可以關注新浪微博或微信訂閱號“百度外賣”。
商戶常見問題
Q1：加入百度外賣需要哪些條件？
A1：需提供符合國家法律法規要求的經營許可證照，包括但不限於營業執照、餐飲服務許可證或食品流通許可證等。
Q2：提交申請之後多久會得到回覆？
A2：填寫入駐申請表提交成功之後，如果資料審核通過，百度外賣工作人員會在7個工作日之內跟商戶取得聯繫。
Q3：加入百度外賣的流程是怎樣的？
A3：從百度外賣的點餐頁面選擇“聯繫我們”，進入商戶入駐頁面，點擊頁面上的“商戶入駐”，或“立即加入”，按照要求填寫表格，提交成功並通過審核後會與商戶取得聯繫，然後進行簽約上線。
Q4：如果沒有配送條件怎么辦？
A4：如果店鋪暫時無法自配送，百度外賣將根據商戶的需求及實際情況協助安排第三方配送或百度物流來保證商戶的配送服務質量。
Q5：如何下載小度掌柜？
A5：電腦下載：為了百度外賣商戶平台的正確安裝和使用，百度外賣的銷售人員會上門幫商戶安裝電腦端的小度掌柜。手機下載：支持安卓和蘋果IOS系統，可在百度外賣商戶入駐平台掃描二維碼下載。
亮證亮照
亮證亮照2016年8月10日晚，百度外賣全面開放北京地區商家證照及餐飲量化分級信息，全面實施“亮證亮照”信息公示，對商家餐飲服務許可證(食品經營許可證)和營業執照，以及餐飲單位量化分級監管信息進行展示。實施“亮證亮照”信息公示後，消費者登入百度外賣，在該商家頁面中可以看到“商家從業資質證照”、“食品安全監督公示”等信息。
其中，“商家從業資質證照”是對餐飲服務許可證(食品經營許可證)和營業執照進行的展示，根據《網路食品安全違法行為查處辦法》，第三方網路外賣平台必須公示商戶證照信息，該辦法將在2016年10月1日正式實施。百度外賣率先公示商戶證照信息，說明其尊重消費者知情權，及對食品安全“零容忍”的態度。
百度外賣一直以品質和服務引領行業發展，依託政府信息公開機制，積極主動與政府部門進行數據對接，加強平台商戶管理和信息公示，積極打造透明安全的網路外賣平台。業內專家表示，百度外賣全面實施“亮證亮照”信息公示有助於促進餐飲企業遵守食品安全的“良心底線”，從而帶動網路訂餐乃至整個餐飲行業進入良性循環的通道中。
