百合梨銀耳湯

百合梨銀耳湯

百合梨銀耳湯是一道美食,主要製作材料有銀耳、百合、梨、冰糖等。

原料:

銀耳、百合、梨、冰糖

做法:

1、用涼水將銀耳和百合泡發;

2、將銀耳發黃的根部去除,並切成小塊。百合去除瑕疵部分;

3、在砂鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘;

4、放入百合,再用中小火煮20分鐘;

5、放入冰糖,下梨塊,煮10分鐘後關火,關火後不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘即可。

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