白蘿蔔番茄湯

用料番茄150克，番茄醬150克，白蘿蔔400克，精鹽、味素、豬油、麵粉各適量。 1、番茄洗淨切小塊，白蘿蔔去皮切細絲。 2、豬油放人鍋內燒熱，加麵粉攪拌成糊狀，再放番茄醬炒勻，待炒出紅油時加入蘿蔔絲翻炒片刻，倒入適量清水，用小火煮10分鐘，下番茄塊，煮沸後加精鹽、味素調味即成。

材料:

用料番茄150克，番茄醬150克，白蘿蔔400克，精鹽、味素、豬油、麵粉各適量。

做法:

1、番茄洗淨切小塊，白蘿蔔去皮切細絲。
2、豬油放人鍋內燒熱，加麵粉攪拌成糊狀，再放番茄醬炒勻，待炒出紅油時加入蘿蔔絲翻炒片刻，倒入適量清水，用小火煮10分鐘，下番茄塊，煮沸後加精鹽、味素調味即成。