用料
| 材料 | 用量 |
| 高粉 | 200g |
| 蛋 | 1個 |
| 淡奶油 | 40g |
| 水 | 50g |
| 糖 | 40 |
| 鹽 | 2.5g |
| 酵母 | 2.5g |
做法
| 1. 基礎發酵可以短一些時間，這樣整形就不會把發酵好的麵團弄壞 |
| 2. 圖中是一個80g左右的麵團醬 |
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