當歸雞肉湯

原料：雞胸肉200克。 當歸雞肉湯1．姜去皮，洗淨，拍爛；雞胸肉洗淨，切塊；當歸、黃芪洗淨。 2．將雞胸肉放入沸水鍋中略氽片刻，撈出瀝乾水分。

當歸雞肉湯

原料：

雞胸肉200克。當歸50克，黃芪50克，老薑15克，黃酒適量。

當歸雞肉湯

做法

1．姜去皮，洗淨，拍爛；雞胸肉洗淨，切塊；當歸、黃芪洗淨。
2．將雞胸肉放入沸水鍋中略氽片刻，撈出瀝乾水分。
3．用料同置砂鍋內，加水，與雞肉同煮2小時後，加黃酒再煮10分鐘，去藥渣，飲湯食雞肉。

功效

適用於產後身痛。