番茄魚肉羹

番茄魚肉羹，美食，主要原料有番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯。製作方法：1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋里煮，煮軟後把胡蘿蔔片捏碎，煮胡蘿蔔的原湯保留；2、西紅柿去皮切碎，香菇切碎；3、魚肉蒸熟；4、把胡蘿蔔碎，番茄碎，香菇碎，魚肉放回胡蘿蔔原湯里煮熟即可。

原料：

番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯

做法：

1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋里煮，煮軟後把胡蘿蔔片捏碎，煮胡蘿蔔的原湯保留；
2、西紅柿去皮切碎，香菇切碎；
3、魚肉蒸熟；
4、把胡蘿蔔碎，番茄碎，香菇碎，魚肉放回胡蘿蔔原湯里煮熟即可。