番茄馬鈴薯濃湯

番茄馬鈴薯濃湯是一款美味的食譜，主要原料為馬鈴薯、牡蠣、雞蛋等，營養豐富，適合小孩食用。

原料

湯：番茄馬鈴薯濃湯！（星光自己研究的）難度係數：5
原料：2箇中等大小的番茄、1箇中等大小的馬鈴薯、400克牡蠣、雞蛋2個、少許調味料。
在這裡說一下原料問題。番茄要買小而圓的西餐番茄，馬鈴薯買五月皇后馬鈴薯，不要男爵馬鈴薯喔……牡蠣最好是法國空運過來的，再大一點的超市里都有。雞蛋用山雞蛋更好……牡蠣沒有法國的，就用大連灣的……

製作

做法：首先將原料洗淨，然後將番茄切成片，馬鈴薯切成小方丁，將鍋中倒入少許食用油。蔥姜切好、爆鍋。放入切好的番茄與馬鈴薯大火翻炒。炒透後，加入清水約1升，蓋鍋煮至水沸騰，然後加入牡蠣調至中火，開鍋後小火5分鐘後打入雞蛋攪碎。煮熟後，加入鹽、少許胡椒粉就可以裝到碗裡品嘗美味啦~味道不錯的……