番茄雙筍銀杏果

番茄雙筍銀杏果是一道由番茄、銀杏等食材製成的食品。

原料：

西紅柿、木耳、蘆筍、竹筍、銀杏果。

調料：

濃湯、蚝油、鹽、、糖、油、蔥花。

做法：

1、西紅柿切小丁、蘆筍斜切段、木耳洗淨撕小塊、竹筍切片；
2、開水鍋里放少許油、鹽，放入竹筍、蘆筍、銀杏果、木耳，分別焯水撈出待用；
3、鍋內放油煸香蔥花，放入蚝油放原料加少許泄開的濃湯提鮮，放入少許鹽、糖調味，最後放入西紅柿翻炒，出鍋裝盤。