生梨豌豆餅

生梨豌豆餅

生梨豌豆餅是一道美食,由豌豆、梨、花椰菜等原料製作而成。

原料:

豌豆、梨、花椰菜各少許,調味品少許。

做法:

1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調味備用。
2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。
3、起小油鍋,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些乾炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。
4、西蘭花用鹽開水燙熟,撈出瀝乾,配在金黃色的小餅邊上。

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