甜甜圈淋面

用料

材料
用量
#玫瑰淋面
淋面翻糖(glazing fondant)1/2 cup,或200克
玫瑰花水2 tbsp,或30克
#檸檬淋面
淋面翻糖(glazing fondant)1/2 cup,或200克
磨碎的檸檬皮1個檸檬
#香檳朱古力淋面
淋面翻糖(glazing fondant)1/2 cup,或200克
香檳朱古力甘納許1/4cup,50克

做法

1. 香檳朱古力甘納許,做法見:http://www.xiachufang.com/recipe/100428274/
2. 將翻糖放在一個小碗裡,在微波爐里每加熱10秒就攪拌一次。翻糖有一點點熱,大概20秒時,加入相應的原料,攪拌。直到充分攪勻。
3. 可頌甜甜圈全部步驟見:http://www.xiachufang.com/recipe/100428234/

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