甜樺油

甜樺油，一種化合物，無色至淡黃色液體，用於醫藥和配製肥皂、牙膏、糖果、汽水等的香精。

【中文名稱】甜樺油
【英文名稱】sweet birch oil;birch oil
【密度】1.18-1.189
【折射率】1.536-1.538
【性狀】
無色至淡黃色液體
【溶解情況】
極微溶於水，溶於乙醇。
【用途】
用於醫藥和配製肥皂、牙膏、糖果、汽水等的香精。
【製備或來源】
由甜樺樹的樹皮和樹枝經蒸汽蒸餾而得。
【其他】
主要成分是水楊酸甲酯，含量可達98%。由於含有其他成分，氣味與冬青油不完全相同。