現代社交禮儀

現代社交禮儀

《現代社交禮儀》分為“姿容禮儀--形象設計,儀表靚麗”、“交際禮儀--人際溝通,確保成功”、“應酬禮儀--待人接物,恰到好處”五部分內容。現代社交禮儀泛指人們在社會交往活動過程中形成的應共同遵守的行為規範和準則,具體表現為禮節、禮貌、儀式、儀表等。現代社交禮儀的表現就禮儀使用的媒介把禮儀表現分為語言類禮儀、身體語言類禮儀、飾物類禮儀、酒宴類禮儀。本書的作者薛巍老師是資深禮儀培訓師、資深課程顧問;中國培訓師大聯盟首席禮儀顧問;山東大學管理學院MBA特邀講師;青聯會委員。

基本信息

詞語解釋

現代社交禮儀泛指人們在社會交往活動過程中形成的應共同遵守的行為規範和準則,具體表現為禮節、禮貌、儀式、儀表等。

1、禮節:禮儀節度。人們在社會交往過程中表示致意、問候、祝願等慣用形式。

2、禮貌:人們相互交往過程中表示敬重、友好的行為規範。

3、儀式:具有專門程式、規範化的活動。

4、儀表:外表。包括容貌、服飾、姿態、舉止等。

現代社交禮儀的表現就禮儀使用的媒介把禮儀表現分為語言類禮儀、身體語言類禮儀、飾物類禮儀、酒宴類禮儀。

1、語言類禮儀:語音類、口語類和書面類。

2、飾物類禮儀:由服飾、化裝美容等代表的禮儀;通過各種物品代表的禮儀。

3、酒宴類禮儀:通過設宴喝酒吃飯表示對客人的尊重和歡迎的禮節。“勸君更進一杯酒,西出陽關無故人”。

內容簡介

現代社交禮儀現代社交禮儀

《現代社交禮儀》體系新穎,結構嚴謹,內容充實,可讀性強,闡述了現代社交禮儀規範和要求,是一本指導你如何充滿魅力,在商場、職場、情場獲得成功的書。

作者簡介

關彤,男,黑龍江省五大連池市人。知名學者,暢銷書作者,社交禮儀專家,職業生涯指導專家,資深企業培訓講師,高級職業指導師(國家一級),國語水平省級測試員。 曾在北大、北師大、北航、川大、川師、西南財大、成大等高校做精彩演講;曾在北京海關、北京和平賓館、北京西單商場、河北石家莊萬方商廈、山東青島嶗山商貿大廈、陝西鹹陽彩虹電子集團、四川仙牌靈芝集團、四川龍井集團、四川巨石集團等企事業單位,講授有關職業人職業素養提升——職業精神、感恩教育、時間管理、溝通技巧、社交禮儀等方面的課程,精彩內容使數萬人受益。

目前已出版教材、書籍20餘部,總計500餘萬字。其中包括主編的《大學生實用禮儀》(北京理工大學出版社版)、《大學生就業指導》(清華大學出版社版)、《大學生口才實訓教程》(北京師範大學出版社版)、《大學生口才訓練》(北京大學出版社版)和《實用禮儀規範教程》(清華大學出版社版)等5部教材。《社交禮儀》第3版(南海出版公司版)進入噹噹網2010年暢銷榜前30名。

圖書目錄

第一章 禮儀基本理論

第一節 禮儀的基本原理

一、禮儀的起源與發展

二、禮儀的內涵與目的

三、禮儀的內容

四、禮儀的原則

五、禮儀的特點

六、禮儀的功能

七、禮儀的學習與使用

第二節 禮儀的理論基礎

一、禮儀理論基礎的內部關係

二、禮儀理論基礎的外部關係

第二章 個人形象禮儀

第一節 儀表儀容禮儀

一、儀表禮儀

二、儀容修飾禮儀

三、表情形象運用

第二節 舉止禮儀

一、站姿

二、坐姿

三、走姿

四、蹲姿

五、手勢

第三節 服飾禮儀

一、服裝的色彩及面料

二、服飾佩戴禮儀

第三章 日常交往禮儀

第一節 見面禮儀

一、見面問候的原則與方式

二、介紹禮儀

三、名片禮儀

第二節 酬世交往禮儀

一、訪送禮儀

二、饋贈禮儀

三、舞會禮儀

第四章 語言交際禮儀

第一節 書面語言禮儀

一、書信

二、其他禮儀文書

第二節 語言交談禮儀

一、語言交談的基本要求

二、語言交談的影響因素

三、電話通聯禮儀

第五章 餐飲禮儀

第一節 宴請禮儀

一、宴請者的禮儀

二、赴宴者禮儀

三、酒水禮儀

第二節 中餐禮儀

一、中餐用餐特點

二、中餐座次排列

三、中餐上菜程式

四、中餐用餐禮儀

第三節 西餐禮儀

一、西餐用餐特點

二、西餐上菜程式

三、西餐桌次與位次

四、西餐餐具的使用

五、西餐用餐禮儀

第六章 事務禮儀

第一節 辦公室禮儀

一、辦公室工作總體要求

二、上級對下級的禮儀

三、下級對上級的禮儀

四、同事之間的禮儀

五、求職禮儀

第二節 會務禮儀

一、會議種類與安排

二、會議場所禮儀

第三節 儀式禮儀

一、慶典禮儀

二、簽字禮儀

三、剪彩

第四節 外事禮儀

一、外事交往禮儀的基本原則

二、外事訪問舉止禮儀

三、外事接待禮儀

第七章 服務禮儀

第一節 服務禮儀基本原理

一、職業道德

二、服務禮儀應有的態度

三、服務禮儀應遵守的原則

第二節 飯店服務禮儀

一、飯店前廳服務禮儀

二、飯店餐飲服務禮儀

三、飯店客房服務禮儀

第三節 日常營業場所服務禮儀

一、顧客接待禮儀

二、業務受理禮儀

三、基本服務用語

第八章 宗教民俗禮儀

第一節 宗教禮儀

一、佛教禮儀

二、道教禮儀

三、基督教禮儀

四、伊斯蘭教禮儀

第二節 民俗禮儀

一、漢族民俗節慶禮儀

二、少數民族禮儀

三、港台民俗禮儀

參考文獻

……

文摘

印象實際上是人們主觀對客觀事物的反映。在社交活動中,人對人印象的形成是一個特殊的社會知覺過程。這一過程的特點,一是信息少。在人與人的個體接觸中,主客雙方所掌握對方的信息是很有限的,其中不乏虛假信息。人們卻不得不根據這些資料去分析、判斷對方。二是印象形成快。人們一見面,甚至一句話也沒有說,只是匆匆的一瞥,便可能一下子形成一個清晰的、不可磨滅的印象。三是具有伸展性。人們常常根據少量的信息而形成超出這些信息實際能證明的範圍之外的、更為廣泛的印象。由此看來,社交中印象形成的過程是極容易發生偏差的,並且還會造成不良後果,導致社交失敗。

講究禮儀有助於塑造良好社交形象。人們的印象形成過程始於感情刺激,即首先通過感官覺察對方。社會交往中的人,總是以一定的儀表、裝束、言談、舉止,進行某種行為而出現的,這是影響人們第一印象的主要因素。整潔大方的衣著、得體的舉止、高雅的氣質、良好的精神面貌和真誠動人的談吐,必定給對方留下深刻美好的印象,從而建立起友誼和信任關係,達到社交目標。在這裡,禮儀不僅起著潤滑和媒介的作用,而且起著粘合和催化作用,它對於表達感情、增進了解、樹立形象都是必要的。

(二)講究禮儀是社交中應有的行為規範

社會交往中,人與人的了解和認識是從禮貌開始的,禮貌禮節從古至今都是衡量一個人文明程度的準繩。在社交中人們互相鞠躬、握手、擁抱、獻花等,不僅是對交往對象表示敬意和友善的一種形式,而且還反映一個人的精神面貌、道德情操、氣質修養,以及處理問題時的應變能力。在社交場合,人們按照固定的程式,採取恰當的方法進行交往,有助於相互間的溝通和達成共識。禮儀作為一種共同遵守的行為規範,一方面是各種人際交往的有效途徑,同時它還執行著對人際關係的整合及疏導功能。如守時守約、講究儀容儀表、尊老愛幼、講究公德等。

序言

隨著我國社會主義市場經濟體制的建立、世界經濟一體化進程的加快和科學技術的飛速發展,尤其是我國加入wro後,現代企業如何在洶湧的經濟大潮中求生存與發展,在全球化的世界經濟中占有一席之地,已成為我國經濟學術界、企業界的一個十分令人關注的問題。提升現代企業行銷理念,吸收現代市場行銷、行銷戰略、管理方法,充分運用現代行銷技術、現代物流技術、電子商務技術、網路行銷、綠色行銷、企業行銷戰略管理等,是提高中國現代企業競爭能力和國際市場占有份額的有力保證。在充分了解中國企業發展和人才需求的基礎上,根據教育部頒發的普通高等院校、高職高專專業目錄要求,以及面向二十一世紀課程教材的要求,中國物資出版社策劃、組織編寫了《現代市場行銷系列教材》、《電子商務系列教材》。這兩套系列教材由北京工商大學、山西財經大學、哈爾濱商業大學、杭州商學院和有關職業技術學院、企業界70名專家、教授聯合編寫。教材編寫隊伍龐大,許多編寫人員在學術界、教育界、企業界具有較高的知名度。兩套系列教材編寫體例力求完整性、科學性和合理性,內容充分體現時代性和超前性,充分運用最新理論研究成果、新技術和成功案例,為未來企業家、現職行銷人員和企業經營管理者提供了堅實的理論知識,並為掌握制訂行銷方案、行銷策略、運用現代電子商務技術的方法和技巧奠定了基礎。《現代市場行銷系列教材》、《電子商務系列教材》具有鮮明的時代性、可讀性和可操作性,是當代教材(圖書)市場上不可多得的系列教材,可作為普通高等院校、高職高專的市場行銷、企業經營管理、電子商務等經濟類專業和計算機專業教材,也可作為企業人員培訓、各層次成人教育教材,還可作為廣大企業員工必備的自學參考讀物。

後記

《現代社交禮儀》是一本實用的介紹現代社交中所關注的禮儀細節的書籍。本書的作者薛巍老師是資深禮儀培訓師、資深課程顧問;中國培訓師大聯盟首席禮儀顧問;山東大學管理學院MBA特邀講師;青聯會委員。主講人際溝通、服務禮儀、商務禮儀、醫院禮儀、政務禮儀、職業形象塑造等課程,併兼任多家機構禮儀顧問。

薛巍老師有十年禮儀講師經歷,多年的禮儀基礎研究與教學培訓經歷,多家大型企業集團禮儀培訓顧問。曾在國家級刊物發表多篇論文,出版多本禮儀著作。

禮儀培訓師薛巍老師廣泛接觸社會各界培訓師,博採眾長,積累了實用的禮儀培訓經驗,形成了個人獨特的分析視角與授課風格。授課風格清新自然、秀美端莊、氣質高雅,理論講解與實戰案例以及互動遊戲相結合,以實用性為目標,注重學員需求、尊重學員感受,特別注重課程內容的企業可操作性和個人可套用性。薛巍老師目前為止,已為包括行政機關、事業單位、國有企業、外資企業、民營企業、上市公司在內的數百家單位提供了專業的培訓。因此,出此書來總結一下這幾年的工作經驗,也是和大家學習交流的機會。

在如今競爭激烈的社會中,優秀人才是最有價值的財富,也是引領企業取得成功的鑰匙。因此一個優秀的人才不只是外表上的,還有內在的素養。本書所提倡的是從細節人手,從外在的改變來帶動內在,從內在的修養來改變外在。《現代社交禮儀》還為廣大讀者提供了經典的小故事和圖片來說明觀點,讓您在輕鬆的閱讀中學到真正的知識。

本書共有十章,涵蓋了禮儀中的各個場合,很多是工作經驗的積累,由於水平有限,在寫作中難免會有疏漏和不當之處,請廣大專家、讀者見諒並指正。

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