玉米炒黑木耳

玉米炒黑木耳是一道菜品，主料是豬肉，玉米，黑木耳。

基本信息

• 中文名：玉米炒黑木耳
• 主要食材：玉米，黑木耳
• 營養成分：高纖維
• 功效：排毒

• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：低溫保存

主料

•豬肉100克

•黑木耳30克

•玉米50克

•胡蘿蔔半根

輔料

•醬油適量

•鹽適量

製作步驟

1.玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、濕澱粉稍醃。

2.鍋內注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色，放入胡蘿蔔片翻炒。

3.放入黑木耳翻炒均勻，放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、醬油調味。最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋。