狗肝菜鴨蛋湯

狗肝菜鴨蛋湯是一款美味菜餚，還具有治癒感冒的功效。主要原料有狗肝，豆豉，鴨蛋，精鹽、麻油等，適合於感冒高熱，斑疹補透。

菜系及功效：感冒食譜
狗肝菜鴨蛋湯原料：狗肝150克，豆豉lO克，鴨蛋1個，精鹽、麻油各適量。
狗肝菜鴨蛋湯的做法：
將狗肝洗淨切段，注入300毫升清水，大火燒開，加入豆豉，轉用小火煮5分鐘，再打人鴨蛋，煮至熟透，下精鹽，淋麻油。食蛋喝湯，1次服完。
狗肝菜鴨蛋湯功效：適用於感冒高熱，斑疹補透。