牛膝蘿蔔排骨湯

原料：懷牛膝 排骨 蘿蔔 生薑片 料酒 鹽
做法：
1、懷牛膝洗淨浸泡4小時。
2、蘿蔔洗淨滾刀切塊。
3、排骨洗淨焯水，洗去浮沫。
4、將排骨、懷牛膝連同浸泡的水、蘿蔔塊、生薑片、料酒放入高壓鍋，加入適量的水大火蓋蓋燒煮，上汽後煮10分鐘關火。
5、減壓後開鍋，加入適量的鹽攪拌均勻即可盛出。