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金粟伴香蝦
美食食譜。
食物 ≮美食原料≯ ≮美食做法≯ ≮TIPS≯ ≮美食特點≯ -
爆米花[膨化食品]
一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋...
分類 做法 其他做法 保存方法 禁忌與副作用 -
常菜1000例
潮式小炒皇 韭菜花炒成肉 金沙粟米粒 金玉滿堂 欖菜... 蠶豆冬菜炒魚乾 牛油花雕煎鱸魚 蒜香魷魚 煎燜海白鯧...四季豆火文黃牛柳 泡椒肥腸 牛油豉味爆牛仔骨 手抓骨 魚...
圖書信息 簡介 目錄 -
白汁小棠菜
菜名白汁小棠菜 做法1、豬肉切長片;小棠菜洗淨,修剪整齊;粟米用滾湯焯熟。2、煮溶牛油爆炒肉片,至變色時加洋蔥炒拌,然後下青菜、粟米炒勻,加麵粉再炒拌。3、注入清水4杯,候滾,除去浮沫,以鹽、胡椒粉燒滾,加入鮮奶油...
菜名 做法 -
油尖旺區
。旺角街頭的店鋪是香港消費、美食潮流的指針。街頭小食如:芝士旦糕、沙冰及牛油粟米粒等,駐及旺角大街小巷。此外,旺角的購物熱點還有:女人街(通菜街...
歷史沿革 行政區劃 交通運輸 建築物 經濟概況 -
食物原料文化
很奇特的如蝸牛形、筆桿形,貝殼形,螺螄形,五星形,手鐲形,米粒形,斜管形,蝴...
基本信息 中西對照 化學組成 食物原料 -
油尖旺區[編輯]
、沙冰及牛油粟米粒等,駐及旺角大街小巷。此外,旺角的購物熱點還有:女人街...
行政區劃 居住人口 經濟概況 歷史簡稱 教育院校