材料
:燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。
製作
:先把銀耳用熱水泡發,將銀耳去蒂洗淨。與溫水泡過洗淨並放入冷水裡發6-7小時的燕窩一併放入沙鍋內,加冰糖、清水適量,以文火燉熟後服用。
功效
:養陰潤燥、益氣補中、潤肺生津。並能增強免疫力、保健腸道和養顏美容!
燕窩銀耳湯是一道美味可口的名點,屬於粵菜系。養陰潤燥、益氣補中、潤肺生津。先把銀耳用熱水泡發,與溫水泡過洗淨的燕窩一併放入沙鍋內,加冰糖、清水適量,以文火燉熟後服用。燕窩主要含有豐富的膠原蛋白,白木耳是一種膠質菇類,有豐富的膳食纖維以及多醣體。
:燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。
:先把銀耳用熱水泡發,將銀耳去蒂洗淨。與溫水泡過洗淨並放入冷水裡發6-7小時的燕窩一併放入沙鍋內,加冰糖、清水適量,以文火燉熟後服用。
:養陰潤燥、益氣補中、潤肺生津。並能增強免疫力、保健腸道和養顏美容!
銀耳又名白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。是一種極珍貴的食用菌和藥用菌。祖國醫學認為它有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱...
銀耳介紹 做法 菜品特色 營養價值 美容功效銀耳營養豐富,膠質不輸燕窩,口感也相去不遠,價格卻要便宜許多,堪稱是高貴不貴的「平民燕窩」。搭配秋天正上市的山楂果,是只有在這個季節才可以品嘗到的滋潤甜...
食材明細 做法 菜品特色 營養價值紅棗蓮子銀耳湯,是一道傳統的中華藥膳。屬於粥湯菜譜,主要原料是銀耳、蓮子、紅棗等,也可依據個人口味添加紅豆,枸杞子。工藝是煮。
菜品特色 做法 營養價值 食用指南白玉銀耳湯所屬一款美食之一,主要原料有藥材銀耳15克、百合50克等,這道菜非常美味。
材料 做法 特點百合蓮子銀耳湯是一道美食,主料有蓮子(乾)6粒約4g、銀耳4g、大棗4g、百合(乾)4g、糖20g、水200cc,這道菜中銀耳即是白木耳兼有養肺的作用,...
材料: 作法: 專家點評:雞湯素燴鳳爪湯鳳爪冬瓜湯風爪蘿蔔湯鳳爪冬菇湯鳳爪花生湯雞舌銀耳湯雞胗湯雞雜...冬瓜湯麻雀銀耳湯三、海鮮類番茄鯽魚湯奶湯鯽魚鯽魚蘿蔔湯鯽魚豆腐湯鯽魚苦瓜湯...圓湯川湯魚圓三色魚丸湯雙丸湯魚頭湯清燉魚頭銀耳湯魚頭絲瓜湯醋椒頭尾湯魚頭...
作品目錄片銀耳湯龍眼燕窩湯白果圓子羹玉竹豬瘦肉湯冬瓜白鴨湯羊髓羹竹菇湯冰糖黃精湯百合鯽魚湯百子銀耳湯補陰蛤蜊湯沃雪湯補髓湯腸耳海參湯龜肉羹沙參豬肺湯沙參...栗子肉湯潤肺銀耳湯海參銀耳湯海參冰糖羹麻雀銀耳湯雪羹湯銀耳肺羹銀燕湯銀耳...
內容介紹 作品目錄.冰糖燕窩粥54.川貝雪梨粥55.杏仁梨糖粥56.瓜蔞杏仁粥57.石斛玉竹....清燉草菇湯37.口蘑蘿蔔湯 38.竹筍蓮子湯 39.鮮蓮銀耳湯 40.珍珠銀耳湯41.銀杞明目湯42.平肝益血湯43.杏仁川貝蘿蔔湯 44.丹參苡...
圖書目錄.銀耳羊腎粥52.當歸鷓鴣粥53.冰糖燕窩粥54.川貝雪梨粥55.杏仁梨糖...草菇湯37.口蘑蘿蔔湯38.竹筍蓮子湯39.鮮蓮銀耳湯40.珍珠銀耳湯...湯49.雙耳菊甙湯50.雙耳枸杞湯51.黃精口蘑銀耳湯52.麥冬參杞...
內容簡介 作品目錄