食材明細
五花肉 350g
白蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
八角 適量
桂皮 適量
蒜 適量
生抽 適量
白酒 適量
白糖 適量
做法
準備材料
把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色
加入五花肉煸炒
加蒜，八角和桂皮
加少許生抽和鹽煸炒至均勻著色
加少許白酒
換燉鍋燉
20分鐘後加入白蘿蔔再燉10分鐘即可
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