熱聞

將評茶杯中的茶湯倒出後，待杯內茶葉溫度降到45℃左右，趁熱審評茶葉香氣的過程。 熱聞有利於判斷香氣的類型，也便於鑑別出雜異氣味。 www.chichaqu.com

Hot smelling
亦稱“熱嗅”。將評茶杯中的茶湯倒出後，待杯內茶葉溫度降到45℃左右，趁熱審評茶葉香氣的過程。熱聞有利於判斷香氣的類型，也便於鑑別出雜異氣味。
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參考《中國茶葉大辭典》
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