相關詞條
-
蔥花油墩
蔥花油墩，是湖北省荊門市城鄉的地方傳統風味小吃。屬礬、鹼膨鬆面類，經油氽製作而成，色澤金黃，形似三節腰的紙燈籠，質地泡松，外酥內軟，香醇可口，味道極美，...
由來 製作方法 -
油墩
油墩是江蘇吳江著名的漢族小吃，色澤金黃，形似三節腰的紙燈籠，質地外酥內軟，味道極美，香醇爽口 。油墩通常有豆沙餡、肉餡兩種。在盛澤，黎里等吳江區的各個城...
來歷傳說 製作方法 -
坎墩街道
坎墩已有300多年的歷史。明代在此築塘時，因主要聚居地二塘卦象座於坎位，故稱坎塘。後來為建設海防，明朝抗倭將領戚繼光在坎塘邊築一數丈高之烽墩，壘築土墩一...
地理區位 歷史沿革 行政區劃 自然環境 文化傳承 -
香煎苦瓜墩
調料2：薑末、蔥花各適量。 2、泡發好的香菇洗淨後擠乾水分，切碎成末，加入醃製好的肉末中，再放入薑末、蔥花，繼續朝一個方向攪拌均勻； 1、焯燙苦瓜時可在...
-
芙蓉墩鎮
芙蓉墩鎮，原名芙蓉鎮，別稱浮雲，芳湖煙波浩淼，墩周圍雲蒸霞蔚，仿若浮雲，時隱時現而得名。隸屬於江西省九江市彭澤縣管轄，2001年芙蓉鎮和湖西鄉合併，因與...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 經濟 工業園區 -
油墩子
油墩子是江浙滬地區的街頭小吃，又叫油端子或油墩兒。油墩子分為兩種，素菜餡又稱蘿蔔絲餅，甜味的用豆沙餡。葷菜餡是用肉餡。將調稀的麵糊，少許倒入橢圓形鐵勺中...
菜品特色 做法 營養價值 適合人群 食物相剋 -
炸油墩子
油墩子，油墩子是上海的街頭小吃。最早可追溯到潮州一種叫做“豬腳圈”的小食。演變後的油墩子省去了蝦的原料，餡料就是清香的蘿蔔絲。由於屬油炸食品，外表呈黃褐...
美食介紹 製作材料 製作方法 製作提示 食譜營養 -
蘇合油
蘇合油，為金縷梅科植物蘇合香樹所分泌的樹脂。具有通竅，辟穢殺蟲，開郁化痰，行氣活血，利水消腫等功效。
別名 處方名 主治 商品名 採收與儲藏 -
土司煎
需要薄土司，雞蛋，黃瓜，培根，芝士，番茄醬，千島醬，鹽，黑胡椒等材料。 做菜時一定要用最小火，否則會焦掉。 推薦使用不粘鍋，現做現吃最適當，否則就是失去...
-
煎釀苦瓜
苦瓜大量維生素C以及蛋白質成分使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用，提高機體的免疫功能；苦瓜汁含有某種蛋白成分，對淋巴肉瘤和白血病有效，能加強巨噬能力；從苦瓜...
材料 做法 做法二
