焗烤墨魚通心麵

焗烤墨魚通心麵

焗烤墨魚通心麵是一道菜品,主料為熟通心麵。

【材  料】熟通心麵 120公克 墨魚 80公克 洋蔥丁 20公克 熟甜豆 20公克 起司絲 30公克

【調 味 料】高湯 100㏄ 墨魚汁 2大匙

【製作方法】

1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。

2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。

3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

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