![烤腸[台灣特色小吃]](/img/0/30f/nBnauM3XxcjNzUjM0kTMzkzN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL5EzL4QzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg "烤腸[台灣特色小吃]")
烤腸介紹
中國是世界肉類生產消費第一大國，其中以最具中國特色風味的西式肉製品為主，如台灣烤腸類。
低溫肉製品具有鮮嫩、脆軟、可口、風味佳的特點，且加工技術先進，在品質上明顯優於高溫肉製品。
台烤分類
台灣烤腸之所以廣受喜愛，主要因為它極致般的味覺體驗。烤腸外皮酥脆焦黃，內餡鹹淡適中，更有香嫩、麻辣、脆骨、玉米、黑胡椒、純肉等多種風味刺激味蕾，吃起來美在嘴上香在心頭。
盛匯一家親，各有所“腸”。
肉：好品味源自好食材。精選優質肉品，肉質緊緻，肉香醇厚，口口濃香。
盛匯烤腸，表里如一，內外兼修，里外都美。
腸衣：優質進口腸衣，好在天然，貴在品質，飽滿圓潤，腸體紅潤剔透。煎，炒、烤，煲，不僅是“內在美”，僅靠賣相你都無法抵禦！
料：天然香料，品質佐料，好吃不僅停留在唇齒留，回味起來，美味悠長！
工：盛匯人深知，好的食品不應局限於味覺的層次，更應該考慮到食品的安全與健康。嚴格選料、配方考究、工藝精良、科學搭配，體系保證、確保美味的同時也為安全健康增添一份保障。
好品質好味道。盛匯台灣風味素品烤腸系列，經得起歲月和口味的長久考驗，讓消費者的口味不再眾口難調，讓“肉腸料工”與你“腸”相廝守。
行業現狀
品質是企業的生命線。目前，市場台烤品牌眾多，孰好孰壞，經銷商難以辨別。再加上品牌定位，經營理念的不同，加重了經銷商選擇品牌的難度。
南陽盛匯食品有限公司始建於2012年，作為一家專注於台灣烤腸生產的肉製品深加工企業。企業一直主張專注於台烤產品的研發、生產，以市場需求為導向，以專業、專注、專心來打造品牌的核心競爭力，致力於滿足每一位用戶的使用需求。
生產加工
台灣烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、醃製、添加輔料、真空灌制、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成，
生產過程對於原料的甄選、質量管控、品質管理都有著極其嚴苛的要求。
作為中原地區屈指可數的台烤品牌，南陽盛匯食品有限公司斥巨資打造國內一流的百萬級食品加工車間，引用國際先進的一流生產線以及配套的微生物檢測設備和全程跟蹤檢驗系統，從研發、技術、工藝、流程、操作等多方面打造立體質量風控體系；同時建立全套的供應商名錄和原材料質量追溯體系，通過入庫檢測，過程檢測等流程加強對供應商來料的考核和管控，確保產品質量的絕對穩定。
市場需求
台灣烤腸系列產品，作為一款休閒、美味食品，具有廣泛的市場基礎和多樣化的品質需求。南陽盛匯食品有限公司，就本著“以市場為導向”的經營理念，利用先進的生產工藝、獨有的配料秘方、穩定的產品品質，先後打造出鑫盛匯、新一代、優嘉等多款高中低端優質台灣烤腸系列，銷售市場覆蓋全國，擁有千餘名合作經銷商及上萬家終端合作夥伴，滿足不同的市場需求，廣受認可。
