用料
| 材料 |
| 蘆蒿 |
| 冬筍 |
做法
| 1. 蘆蒿去葉去老莖，用手掐成段。冬筍切絲焯水 |
| 2. 起油鍋，大火，油溫高些。下蘆蒿快速翻炒。斷生後放筍絲。翻炒幾分鐘，即可加糖，鹽調味，出鍋 |
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