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韓國炒糕條
韓國炒糕條是一道風味小吃。主料是年糕，配料是洋蔥、紅蘿蔔、甜不辣等、調料是韓式辣椒醬，通過水煮收汁後炒制而成。
材料 步驟 -
芹菜粒炒蝦糕條
製作芹菜粒炒蝦糕條這道美食需要200g芹菜，100g蝦糕等材料。
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
清炒南瓜糕
清炒南瓜糕是一道以南瓜，洋蔥，豆芽為主要食材製作的美食。
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打糕
打糕，朝鮮族風味麵食。舊時農曆三月祭祀時以之供神；用糯米或黃米以水淘洗淨，黃豆炒熟磨鹹細面備用。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒於...
食品簡介 分類 生產製作 食用指南 -
八仙糕
八仙糕又稱八珍糕，是一種非常珍貴的中醫藥膳。由黨參（或人參）、茯苓、白朮、薏米仁、芡實、扁豆等8種中藥組成，不寒不熱，平和溫補，健脾養胃，屢有奇效，故宮中常用之。
食品功效 醫書介紹 補遺 分類 -
烘糕
烘糕是四川廣安、安徽合肥、湖南湘鄉等地的傳統糕類名產，以米粉為主要原料，經拌粉、裝模、燉粉、成型、烘烤而製成的口感鬆脆的糕類製品。它的特點為：色潔白，酥...
原料配方 做法 菜品特色 歷史故事 營養價值 -
峨眉糕
峨眉糕，四川省峨眉山市特產，中國國家地理標誌產品。 最初峨眉糕以紅糖、糯米為原料，名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進，採用60%的糯米、40%的黃豆磨...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
四色片糕
食譜“四色片糕”原料配方是炒糯米粉40千克 植物油3千克 棉白糖50千克 乾玫瑰花0.5千克 杏仁粉5千克松花粉2.5千克 苔菜粉2千克或黑芝麻屑10千...
簡介 原料配方 製作方法 質量標準 -
楓亭糕
楓亭糕，產於興化府莆田縣、仙遊縣與泉州府惠安縣交界處的楓亭鎮，至今已有1000年歷史，是福建省傳統糕類美食，用純糯米粉為原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生...
楓亭糕的起源 楓亭糕的傳承與發展 -
燈芯糕
燈芯糕是江西貴溪和湖南湘潭的當地著名傳統糕類特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。而...
江西貴溪的燈芯糕 湖南湘潭的燈芯糕 質量標準
