滷雞腿飯

滷雞腿飯

滷雞腿飯,是一道菜餚,材料為棒棒腿等。

材料

滷雞腿飯滷雞腿飯

棒棒腿2隻,醬油膏2大匙,醬油1/2杯,水1又1/2杯,酒1大匙,糖1大匙,桂皮8公克,蔥段8公克,八角2粒

做法

1.再將棒棒腿洗淨、擦乾水份備用。

滷雞腿飯滷雞腿飯

2.將滷料(調味料)混合均勻,用小火煮出味道,放入作法1的棒棒腿,用小火滷煮20分鐘至全熟即可。

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