食材明細
豬肉 500克
滷水豬肉糖 5勺
滷水汁 250毫升
姜 五片
製作方法
1把豬肉洗淨，切塊。
2把炒爐預熱，倒油，放姜塊，然後炒豬肉。
3炒至豬肉表面轉色。
4倒入滷水汁，浸沒豬肉，然後放糖，攪拌一下，蓋上蓋子。煮二十分鐘即可。
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