清蒸杞甲魚

清蒸杞甲魚，味道鮮美，營養豐富。

配方

甲魚1隻，枸杞子15克。

製法

甲魚去內臟，用開水燙2～3分鐘，去黑衣，洗淨，再將枸杞子放入甲魚腹內，加蔥、姜、蒜、鹽、糖等調料少許，放鍋上清蒸。

功效

滋補肝腎，可用於更年期綜合症的治療

用法

食肉飲湯。