做法
| 1.三眼蟹，買回來後用清水養一會，刷洗乾淨表面的毛和泥沙 |  清蒸三眼蟹 |
| 2.蔥白、姜、辣椒切碎 |  清蒸三眼蟹 |
| 3.把切好的配料裝飾在蟹上面，再淋上一點蒸魚豆豉油 |  清蒸三眼蟹 |
| 4.入鍋蒸10分鐘左右就可以了 |  清蒸三眼蟹 |
| 5.蒸好的蟹，火紅的蟹殼，特別好看，如果在點綴一點蔥葉應該會完美。 |  清蒸三眼蟹 |
清蒸三眼蟹
清蒸三眼蟹是一道菜品，主料是三眼蟹、姜、蒸魚豆豉油，輔料是蔥、紅辣椒、鹽。
基本信息
- 中文名：清蒸三眼蟹
