清清爽爽冬瓜丸子湯

清清爽爽冬瓜丸子湯所屬一款美食之一，主要原料有冬瓜200g，肉餡200g，香菜20g等，這道菜非常美味。

主題：美食挑戰清清爽爽冬瓜丸子湯

先看材料，裡脊肉一塊，生薑一小塊，切好的冬瓜一盤 把剛剛的瘦肉做成肉餡，加點生薑末，加點鹽入味 把肉餡做成肉丸子，擺好備用把丸子下水煮一下，成型，以免等會煮的時候散了煮好的丸子撈出，備用,燒一鍋水，先煮冬瓜，再放丸子一起煮，加點油、鹽調味 .裝盤，就可以了，嘿嘿