由許多小室組成的鸚鵡螺殼殼分數層,其機械性質各不相同,來自外套膜的不同部分,但殼只能在邊緣增長。某些腹足類、雙殼類和頭足類(鸚鵡螺和旋殼烏賊)殼內的真珠層明顯分為單殼或雙殼,或由一列板組成(石鱉)。有些蛞蝓的殼退化成體內的小板或顆粒。殼表有刺、肋、帶或溝,用以防敵,使殼加固,或有助於掘穴。腹足類的殼口易受攻擊,有複雜的褶或齒來保護。許多種類有角質或鈣質的厴封閉殼口。頭足類鸚鵡螺和旋殼烏賊的殼由許多小室組成,小室內有大量水和氣體,由室間相連的室管調節。許多海貝殼色澤豔麗,外套膜緣的特殊細胞分泌各種色素,使貝殼呈現複雜的圖紋。有的色澤具偽裝作用。
