海蜇豬骨湯

海蜇豬骨湯，材料有海蜇頭，豬骨湯，紹酒、蔥花、精鹽、味素、乾生粉各適量。營養又美味。

準備材料

海蜇頭100克，豬骨湯500克，紹酒、蔥花、精鹽、味素、乾生粉各適量

做法詳細介紹

1.將海蜇洗淨撕成小朵，拌上紹酒、精鹽和乾生粉待用；
2.鍋置於火上，倒入豬骨湯煮沸，放入海蜇頭，調味並撒上蔥花，將沸起鍋即成